乙酰乙酸乙酯的合成
無色水果香味的液體,沸點180.4℃。制備：
——Claisen酯縮合反應
總反應：
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2 乙酰乙酸乙酯的化學性質
（1）成酮分解
（2）成酸分解
反應歷程：
成酮和成酸分解小結——
3 乙酰乙酸乙酯在合成上的應用
（1）制（取代）甲基酮
①制一烴基取代的甲基酮：
②制二烴基取代的甲基酮：
第二個烴基取代的時候的要用比乙醇鈉強一些的堿。
③制環狀的甲基酮：
（2）制二酮
①制β-二酮（1,3-二酮）：
②制γ-二酮（1,4-二酮）：
乙酰乙酸乙酯反應與α-鹵代酮反應
與α-鹵代酸酯反應則生成γ-羰基酸：
③制1,6-二酮：
例：
